Снимка отМат Менделсън Фотография
„Olmsted е в нашия блок - искахме да го запазим на местно ниво“, казва Алисън Дойч за майската си сватба с Алекс Биър в популярната Бруклин, Ню Йорк ресторант. Двамата, които живеят на улицата, не разбраха веднага, че искат да кажат „аз“ на a ресторант . Но след размахването на места, вариращи от съдебната палата на Ню Йорк до вила в Тоскана, идеята за празнуване на дома им спечели. 'Да бъдем верни на себе си беше от първостепенно значение', казва Алисън за ресторант спрямо традиционно място.„Има прекрасна градина и уникална храна - важна за нас.“
В деня на сватбата им, храна взе централно място. Олмстед държи звезда на Мишлен и сватбеното меню отразява това, с ястия като рагу от кале от раци, крекери от омари с полени от копър, бързо суши от грах и мус от патешки черен дроб. Както церемонията, така и приемът се състояха в градината на ресторанта, където готвачите растат и произвеждат много от техните съставки. Въпреки че площта е малка, тя се получи перфектно за 60-те гости на двойката да се смесват и смесват в рецепция в коктейлен стил . Олмстед дори изпече сладкиша с ягоди и розмарин с вкус на ванилия за партито.
Всичко до флоралите и плейлист беше скромен, с изключение на една специална изненада по време на коктейли: „Обявяване на нашите приятели, които не знаеха, че сме бременни“, казва Алисън за големия момент. „Алекс беше обвинен, че е пил достатъчно и за двама ни!“
Прочетете за всички подробности за шикозната сватба на Алисън и Алекс в Бруклин, Ню Йорк, както е планирано от двойката и снимано от Мат Менделсън Фотография .
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Снимка от Мат Менделсън Фотография
„Развяващи се ръкави!“ - възкликва Алисън от нея Рокля Marchesa Notte . „Чувствах се момичешки и шик наведнъж.“ Романтичната рокля също се отличава с флиртуваща цепка и дълбока врата, придавайки й модерен обрат.
Алисън се приготви в жилищната си сграда с помощта на приятели. Тъй като тя не е записала сватбено тържество , тя покани всички и всички да се отбият, докато тя се размиваше. „Подкупихме ги с обяд“, казва Алисън през смях.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Алисън признава, че търсенето на рокля е малко плашещ процес, предвид факта, че тя е била бременна и нямаше да знае размера на сватбения й ден. „Шиенето трябваше да бъде направено в последния момент, но всичко се получи“, казва тя. Тя сдвои роклята с токчета Стюарт Вайцман и диамантена гривна за тенис от баба си.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Алисън носеше букет цветя с пастелни нюанси, включително рози, ранункулус, дъх на бебето , и антуриум.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Алекс, в костюм по поръчка на Ян Риос, и Алисън броят моментите сами с близко семейство в частната трапезария на ресторанта като един от най-добрите спомени за деня. „Докато подписвахме кетоба и сватбен лиценз, трябва да чуем няколко души да ни дават миниатюрен тост и да се уредят преди началото на церемонията “, казва булката.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Двойката разчиташе на градината на Olmsted’s естествен декор да акцентира на деня, включително щедрата градина и стената на живото растение. Гостите бяха помолени да документират деня с цифрови фотоапарати - и техните iPhone, разбира се!
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Алисън влиза самостоятелно в „Висша любов“ от Стив Уинвуд. Двойката направи своя собствена плейлисти за деня задача, която Алисън описва като „главоболие“. Все пак се получи, тъй като те можеха да контролират музикалните жанрове, включително да избягват всичко Бруно Марс.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Mimosa Floral Design проектира естествената беседка с трева от пампас акценти за градината на Olmsted.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Снимка от Мат Менделсън Фотография
„Казахме си няколко сладки думи насаме, но не искахме да удължаваме церемонията или да го правим публично достояние“, казва Алисън за придържането към традиционни еврейски обети за церемонията, водена от местен равин.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Гостите със сигурност бяха изненадани, когато двойката прекъсна коктейли (и горещ рак с мека черупка в Нешвил с репичка зелева салата!), за да обявят, че очакват. „Не изпитвайте натиск да правите нещо традиционно, ако това не сте вие“, казва Алисън.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
Двойката наряза на тристепенна торта с упадъчни вкусове, карамелизирани ягоди и крем Maraschino и ванилия. Имаха и гости печени s ’нрави в градината към края на рецепцията.
Снимка от Мат Менделсън Фотография
След коктейла, двойката и гостите преместени към 1 Хотел Бруклин Бридж , за танцова вечер с диджей, отворен бар и късни закуски като бургери и пържени картофи. „Това беше чудесен баланс, защото трябваше да се развихрим по-късно вечерта“, добавя Алисън.
Сватбен екип
Място на церемонията и приема: Олмстед
Място за след парти: 1 Хотел Бруклин Бридж
Длъжностно лице: Кантор Нанси Бах
Рокля на булката: Маркеса Ноте
Обувки за булки: Стюарт Вайцман
Коса и грим: LRN Красота
Рокля на майката на булката: Тед Бейкър
Облекло на Groom’s: Ian Rios Suits
Флорален дизайн: Мимоза флорален дизайн
Канцеларски материали: Greenvelope
Кетъринг и торта: Олмстед
Фотография: Мат Менделсън Фотография
